バスクチーズケーキ ― 2026年01月08日 23時09分53秒
分量、レシピ通りに作ったらえらいことになりました💦
リュクスクリームチーズ400グラム
生クリーム（35）200㏄
砂糖120グラム
卵３こ
小麦粉10グラム
15センチ型ということで作ってみたのですが、生地を型に流し入れたらほぼギリギリまで入りました。
クッキングペーパーを敷いていたのですが、高さが足りずにあふれてペーパーと型の間に入り込んでしまいました。
焼き上がり、こんな具合。
「バスクチーズケーキって、こんなに膨らんだっけ？(^_^;)」
粗熱が取れたあと、冷蔵庫に入れたら落ち着きました。
切るの失敗しちゃったんですが、いままで焼いた中では一番成功かもです。
周辺は若干モロモロしていましたが、中央部はなめらかなクリームみたいな食感に焼きあがっていました。
型に流しいれる前に裏ごしした甲斐がありました。
食後にちょっとだけ味見して、残りは冷凍庫へ。
これ、気をつけないとすごいカロリーよ💦
鶉野飛行場（姫路海軍航空隊）跡 soraかさい12月編 ― 2026年01月06日 22時25分41秒
書きたいことをたっくさん書いていないんですよ💦
管理画面で書きかけのものを置きっぱなしにしているのもあるし、頭の中で「書こう、書こう」と思いながら書いていないこともたくさんです。
忘れないうちに書きたいのですが。
12月20日（土）にもsoraかさいに行ってきました！
１ヶ月ぶり２度目！
前回は加古川線の粟生駅まで知人が車で迎えに来てくれていたのですが、今回は自分で法華口駅まで電車（＆ディーゼルカー）で行きました。
さて、ここからが問題です。
ここからsoraかさいまで（公称）45分。
シャトルバスがあるとかないとか。レンタサイクルがあるとかないとか。
しかしですよ。
朝出かける前にメールチェックしたら先輩から、わたしの運動不足に対するお叱りのメールが届いていたのです。
前日のやり取りで運動の話になったんで、これ↓送っちゃったんですよね。
「これはヒドイ」みたいな？(^_^;)
そういうわけなので、法華口から歩くことにしました。
のんびり、飛行場遺構を見ながら歩いて行ったら40分でした。
あっという間でした。
前回は奥の駐車場に直接行ったので慰霊碑に気づかず大変失礼しました。
今回は歩いて滑走路側からアプローチしたので、慰霊碑に先にお参りしました。
ちょうどランチ時間だったので、ミュージアムショップに併設のカフェでランチ。
注文カウンターに行くまでは「ハンバーガー♪ハンバーガー♪」だったのに、なぜか「野菜カレー」と注文してしまいました。
そして――
前回、機械故障中で食べられなかった牧場ソフト！
今回は食べられました！
わたしがあまりに前のめりだったのか、コーンからはみ出すほど盛ってくれて、慌てていただきました。
なぜひと月ほどで再訪したのか。
いつもブログに登場しているYさんがsoraかさいで講演をされるということで聞きに行ったのでした。
関東の方なので、関西でお話が聞ける機会はなかなかないと思い、遠路はるばる（片道４時間）行ってきました。
講演会もおもしろかったし、Yさんとも個人的にお話も出来たし、有意義な一日でした。
今回は間違わずに97式１号艦攻サイダーを買ってきました。
家に栓抜きがなかったので、後日、百均で栓抜きも調達しました。
まだ飲んでいません。
富士山 ― 2026年01月05日 23時47分54秒
東京で年越ししました。
わたしは無職で特に予定もないので、今日、のんびりと一人で奈良に戻ってきました。
新幹線、空いていました。
アナウンスでは自由席の方は立っている人も出ているとかで、荷物は座席に置かず席を譲り合ってくださいと言っていたけど、指定席の方は２列席も３列席もほぼ窓側しか座っていないような状態で、そこにちょこちょこ家族連れで通路側まで埋まっているところもある、みたいな感じでした。
わたしは富士山側窓側と言って指定を取ったのですが、東京駅から京都までずっと一人でした。
両側のひじ掛け、独占。
通路挟んで反対側のおねーさんも窓際に一人で座っていて、靴を脱いで足組んでくつろいでいました。
お昼ごはんは東京駅でゲットしたサンドイッチ。
クリームチーズとハムのサンドイッチです。めっちゃおいしかったです。
これ、最初にうろついているときに見つけたんですが、乗車まで１時間ほど時間があったので、
「おみやげを見つくしてから最後に買おう」
と思って後回しにしました。
おみやげをあちこちで買いまわって、最後にサンドイッチ屋さんに行ったら、売り切れていてありませんでした（泣）
お店の人にこのあと補充されるか尋ねたら、これは売切れたらその後補充なしのとのこと。
あきらめてほかのお昼ごはんを探そうと歩いていたら、後ろから店員さんが追いかけてきてくれて、
「奥に隠れていました！」
「わあ！」
めっちゃおいしかったです！ 店員さん、ありがとう！
東京駅でお昼買うときはまたこれ買います！
何十年も新幹線に乗っていて、今日初めて知った事実↓
神奈川県を走っているときにも富士山が見える！
これ、知りませんでした。
今日初めてこの富士山を見つけて仰天して慌てて写真を撮りました（新横浜を出て、熱海を通過するより前）。
これはいつもの場所。
たぶん静岡県の富士市通過中かな？
今日は富士山がきれいに見えました。
浜松あたりからおやつタイム。
ホントはもっとケーキ系を食べたかったんだけど、お店がどこらへんかわからず、新幹線改札近くのコンビニでこれを買いました。
大昔に東京駅でケーキ系のスイーツを買って新幹線に乗った記憶があるのだけれど・・・・。
新冷蔵庫 ― 2025年12月28日 01時13分10秒
新しい冷蔵庫が昼過ぎに届きました。
前とがらりとドア仕様が変わっちゃったので勝手悪いです💦
じきに慣れると思いますが。
今度の冷蔵庫、しゃべるんですよ！
でも、いまのところ叱られてばかりです。はよドア閉めーやみたいな（笑）
前の冷蔵庫、昨日夜まで冷蔵室にロック氷を補充しつつ、保冷庫として使っていました。
昨日の夜にだいぶ気温が下がったので、クーラーボックスに移して屋外に出しました。
その時点ではまったく匂いとかなかったのに、今日の午前中に開けたらめっちゃ匂いしていました。きっと氷で抑えていたんやね。
冷凍庫の方は午前中まで中身を入れた状態でおいておいたんですが、配送の人が来るちょっと前に出しました。アイスキャンディは液体になっていたし、他の冷凍食品も全部溶けていました。ただ、最下層の保冷剤（ケーキに入れてくれるような）はまだ凍っていました。ビックリしました。木曜の昼に故障したので、48時間ぐらいカチカチ状態を保っていたということで。さすがに上の方の保冷材は溶けていましたけど。
冷蔵庫内の食品はいちおうロック氷と極寒の戸外でなんとか10℃ぐらいを保てていたのですが、開封済みだった食品は処分しました。未開封だった分だけ残しました。
「もったいない」を発動してこの年末に入院とかしたくないですから。
けっこう賞味期限切れのものありましたので、庫内の大掃除になりました💦
クリスマスの日に冷蔵庫が壊れました ― 2025年12月25日 23時55分47秒
今日のお昼前、11時過ぎなんですが、サンドイッチを買ってきて冷蔵庫に入れました。
そのときはまったくなんともなかったんです。
12時過ぎに食べようと思って冷蔵庫を開けたら、中が真っ暗でした。
「え？」
停電？
と思い、すぐ横の電子レンジを見てみたところふつうに通電しているし、ブレーカーの確認もしましたが異常なし。
電源の抜き差しもしてみましたが庫内灯はつきませんでした。
壊れたな、と思いました。
とりあえずサンドイッチを食べて、まっさきに冷凍庫のハーゲンダッツだけは平らげました。
そのあと、冷凍庫に入っていた未開封のひき肉700グラムをハヤシライスに調理して、それからサポートセンターに電話をしました。
とりあえず、庫内灯の問題なのか、本当に壊れたのか確かめたかったのです。
サポートセンターの人と一緒に確認したところ、「壊れている」判定出ましたー(;´Д｀)
モーター音もしていないし、冷蔵室壁面もすでに冷たくて、熱を持っていませんでした（動いていたら熱を持っているらしい）。
2004年の製品なんで、そろそろヤバいかなとは思っていました。
サ「長い間お使いいただきありがとうございました」
マ「こちらこそ、長い間お世話になりました。ありがとうございます」
そう言って電話を切りました。
春海にそっこーで帰ってくるように言って、一緒に家電量販店に冷蔵庫を買いに行きました。
パパにもLINEしたんですが、まだ仕事中だったのか連絡がつかなかったので、勝手に選んで勝手に買っちゃいました。
ゼニは春海が出してくれました（立替払い）。
いまはとりあえず冷蔵室にはコンビニの氷が入っていて10℃ぐらいをキープしています。
冷凍庫はあきらめました。クーリッシュとかアイスバーとかたくさん入っていたんですけどね。
と、ここまで書いてからYahoo!天気を見たら、すでに外の気温が10℃以下なんですよね。
明日は最高気温が７℃だああ！？(；ﾟДﾟ)
明日の夜中は1℃とか０℃とか出ているんですよ。
「外の方がよくね！？」
と思って、牛乳とかヤクルト、マヨネーズなんかはステンレス洗い桶に入れて、ごみ袋に入れて、口を縛って外に出しました。逆に寒すぎるかな？
