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米ぬか栽培米2010年01月26日 19時13分14秒

実家の母親が地元西都の『米ぬか栽培米』というお米を送ってくれました。去年の暮れ。

炊くと、変わった匂いがするんですよ。

春海は、
「ポップコーンにマヨネーズをかけたような匂い」
と言います。

わたしは・・・・
「田舎の干し草の匂い」
かな?

とにかく、独特の匂いです。

プールに行くときなどは出かける前に炊飯器をタイマーにして出るのですが、帰ってきたら玄関までこの匂いが充満しています。

味はどうかというと。
これがまたうまい!!(^O^)
食感も、味も、艶も、とにかく絶品。

いつもスーパーで買っていたお米が食べられなくなってしまうほどおいしいのです。
ふだんのお米も、西澤さんの先輩でもある撃墜王のお米屋さんのお米なので、妙なお米ではないんですよ。でも、比べてしまうと・・・・

つい最近、とうとう送ってもらった米ぬか栽培米が底をついてしまいました。
パパから、
「今後、うちのお米は米ぬか栽培米にするように」
との指令が下りました。

ネットで調べたら10キロで6000円超え(消費税・送料込)。
「ひょえ~、高い!(>_<)」

でも、ロクなおかずを作ってもらえない不憫なパパのために、せめてお米だけでも贅沢してもいいかなと、注文してしまいました。

たぶん、ずっとは無理だけど、年に何回かはこれを注文してあげよう。

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