マルセイバターサンド ― 2024年07月18日 11時44分37秒
10日ぐらい前ですかね。
安倍さんの銃撃事件があった日だったので８日ですね。
夕方、西大寺の近鉄百貨店に買い物に行きました。
慰霊に訪れていてる人が大勢いる中で騒ぎが起き、警察官がどどどどーっと駆けつけて行ったのが見えました。通りの反対側から見ていたので、何事が起きたのかわからなかったのですが、あとでニュースを見たら騒ぎを起こした人がいたとか。
話がそれました。
10日前に近鉄百貨店の地下の北海道コーナーにマルセイバターサンドが来ていました。
昔はマルセイバターサンドが来ると広告が出たら、朝からヒトが並んであっという間に売り切れていました。いまはほかに入手手段があるので、そうでもないですね。わたしが夕方に行ったときもまだありました。
めっちゃ悩んだんですよ。
食べたい――
でも、最近、よくバターを使ってお菓子を作っているからなあーーー。
バター、摂りすぎよなー。
そのときは買うのをやめて帰りました。
その翌日だったか、生協の注文書を見ていたら、出ていたんですよ、マルセイバターサンド（４個入）。
多少後ろ髪を引かれていたこともあり、
「少量だしいいか、買っちゃえ！」
と注文してしまいました。お届けは２週間後。
昨日、仕事に行ったら、上司が、
「これ、どーぞ」
と。
マルセイバターサンド（笑）
わたしの好きなもん、よう知ってはる(´▽｀*)
25℃以下の場所で保存してください
仕事をしている部屋はたぶん25、6℃ぐらいなので、まあ問題なかったと思うんですが、帰りですよ。２時間。昨日も35℃ぐらいありましたよね。
「えーーー。バターサンドを35℃の中、２時間持ち歩くううう？？？？」
途中、電車に乗っている時間も多いし、「要冷蔵」ほどではないんだろうけど、さすがにそれはマズいだろうと思いました。
昨日は保冷バッグも持っていなかったし。
部屋をキョロキョロ探したら、梱包用のプチプチが転がっていました。
（フツーにプチプチが転がっている仕事場（笑））
「これ、もらって帰りまーす」
マルセイバターサンド、タオルで包んでからさらにプチプチでぐるぐる巻きにしてリュックに入れて持って帰ってきました。昨日は一切寄り道せずに家に帰りました。
帰ってすぐに出してみたら、まだひんやりしていました(*´ω｀*)
プチプチの保冷力、侮れません。
職場の近くで冷蔵生餃子を買って、冷凍保冷剤２、３個と一緒にプチプチで包んで保冷バッグ（中が銀のやつ）に入れて、さらにそれごとリュックに突っ込んで持って帰ってくれば、帰宅時に保冷剤もほとんど溶けていませんもん。もちろん、餃子は冷たいまま。
昨日は、プチプチのおかげで無事にマルセイバターサンドを持ち帰れました。
おいしいお菓子、ゴチでした！(´▽｀*)
ミスド フロマージュ・ド ― 2024年07月14日 22時07分24秒
今日の朝ごはんです。
ミスドのフロマージュ・ド。
生地にチーズが練りこんであるそうです。
こういうのに、最近、はまっています。ヤバい💦
正直、チーズケーキほどのチーズ感は感じなかったです。
言われてみたら「あー、チーズ入っているのか」って程度。
おいしかったんですが、最近、ミスドもお高いですよね。
それにたぶん気のせいと思うけど全体的に小さくなったような？（笑）
福袋に入っているドーナツカードで買える分以外は買わなくなってしまいました。
今回はCМで見て、どうしても食べたくなって買ってしまいました。
３種類買って、３人で分けたんですが、もちろん「足らん」感満載で( ;∀;)
作れないかな？
飽きるほど食べてみたい。
生ドーナツ ― 2024年07月10日 22時10分26秒
昨日、あれから生ドーナツにカスタードクリームと生クリームを詰めてみました。
市販品みたいにきれいに上下に分けるのは無理ですね💦
混ざっちゃって、マーブルみたいになりました。
これは大丈夫なやつですが、詰め込みすぎて、器壁？が破裂して裂け目からクリームがあふれたのもありました（笑）
これ、甘さ控えめだったので、カレーパンとか作れるかも💛
リベンジ生ドーナツ ― 2024年07月09日 16時42分04秒
前回、卵を入れ忘れて作ってしまった共立食品の生ドーナツミックス。
今日は忘れずに卵を入れて作りました。
１次発酵前。
前回と全然違う柔らかさ。
35度で30分発酵させたらこんな状態になりました。
それを６等分して、２次発酵。
発酵前。
35度で40分発酵させたらこうなりました。
ちなみに前回は２次発酵後でこんな感じでね💦
揚げ↑揚げ↑
前回の失敗生ドーナツ。
なんかカチカチのガンモみたいなものができました。
揚げたてを割ってみたら、ふっわふわ♪
前回の揚げたてを割った状態。
ほとんど個を保てていなくて、包丁で切ろうとしたらボロッと崩れました。
中はねちょねちょ。
いちおう、今回もトッピングにカスタードクリームと生クリーム（ともに市販品）を用意しているのですが、揚げたて試食はわたし一人なのでそれらはまだ使わず、春海が前に買ってきてくれた古都華ジャムを添えて食べてみました。
本体は甘さ控えめなのでジャムをつけてちょうどいい感じです♪
外がカリカリで中がふっわふわ。
めちゃおいしいです(・∀・)
教訓：卵は大事
ラッテたまかつ ― 2024年07月07日 21時34分35秒
エアコンのない我が家が暑すぎたので。
午後はラッテたかまつにアイスを食べに行きました。
みかん、牧場ミルク、イチゴヨーグルト、大吟醸、ほうじ茶のアイス＆ソフトクリーム。
５種のアイスを選ぶの、めっちゃ迷うのよね～。
迷いに迷って５つ選んだけど、家族３人、けっこうかぶってしまいました（笑）
どれも激うまでした！(・∀・)
帰りにミニストップに寄ったら、激混みでした。
どうしたんだろう？
と思ったら、昨日ジョブチューンでミニストップスイーツをやったらしく、その影響でお客さん殺到！
わたしはお茶を買いに入っただけだったのですが、他の人たちが買っているスイーツ（ソフトクリームとかソフトクリームが乗ったかき氷みたいなの）がとてもおいしそうでした。
しかし、さすがにラッテたかまつで５種盛りやったあとで追加はマズいので我慢しました💦
