バナナパウンドケーキ ― 2025年05月09日 23時39分36秒
今日はバナナパウンドケーキを焼きました。
パウンドケーキは久しぶり。
パパが、動けないわたしがお腹が空いたときのためにバナナを買ってきてくれていたのですが、食べないままちょっとヤバくなってきたので使いました。
砂糖は先日のキビ糖。
バナナはポテトマッシャーで粗くつぶして混ぜました。
こんな感じで。
バターをたっぷり入れたので、おいしいんですが、同時に後ろめたさも（笑）
今日のシフォンケーキ ― 2025年05月07日 23時22分31秒
今日はオリジナルでヨーグルトシフォンケーキを作りました。
ダイソー15センチ紙型
卵黄３
卵白３
米粉60グラム
砂糖（キビ糖）60グラム ←初めて
ヨーグルト100グラム（ホエー込み）
太白ごま油20グラム
170℃31分
型に流し込んだ段階で、史上最高の容量になりました。
こんなに入ったことないです。なんでだ？
でも焼き上がりはいつもと同じぐらい。
いつもより縮んだような？
いつもは上下に縮むだけですが、今回は横も結構縮んだ気がします。
断面はこんな感じで。
混ぜ物をすると目詰まりしない代わりに、目が粗くなるような気がします。
米粉だったのでもっちもっちでおいしかったです。
今日はヨーグルト分、砂糖もちょっと増やしてみたし。
生クリーム要らないやつです。
チーズシフォンのさっぱりしたやつって感じ。
骨折再診 ― 2025年05月07日 22時57分58秒
骨折した小指の再診に行ってきました。
当初、グロいから生足画像もレントゲン画像も出さないと言っていたのですが、いちおうここはわたの日記を兼ねているので、イラストを出しておきます。
なぜか骨画像を作ってフォルダ内に持っているんですよ（笑）
左の画像はイメージです。だいたいここらへんって感じの図です。
赤い部分の骨を、右図のようにバキッとやっちゃいました。
イラレでレントゲン写真をトレースしました。
廊下を歩いていてこの部分にぶつけたというか、引っ掛けたというか、小指だけ外向きました。
初回の診察時に、部分麻酔で、先生が手でぐいぐいやってこの状態に戻してくれました。
薬指と一緒に固定して、わたしの足型に作った添え木（「木」ではないけど）を当てて、一週間、安静（）に過ごしました。
今日、再びレントゲンを撮ってもらったところ、真上から撮ったレントゲンは上の画像とほぼ同じように見えましたが、斜めから撮った写真を見るとバラバラになったそれぞれの骨がちょっと浮いている（離れている）ようにも見えました。
でも先生は、
「大丈夫そうだね」
と、固定テーピングや包帯の交換をしてくれただけだったので、この調子で安静（）にしておいたらよいということでしょうね。
金属入れるって話もされなかったし。
若き日の太田敏夫さん（操46） ― 2025年05月06日 15時37分14秒
太田さんのこと、何回も書いているのですが、新しい写真が手元に来たのでご紹介です。
いや、全部出しましょうか。
時代的には遡る形で。
「この人、また願望で語っているのでは？」と思われないよう、太田さんだとはっきりしている分も出しておきますね。
比べてもらったら太田さんだとわかるかと思います。
【台南空時代】
これは有名な昭和17年８月撮影と言われている台南空戦闘機隊の集合写真の太田１飛曹
※以下元号は昭和
これもけっこう有名な17年夏（６月かな）のラバウルでの下士官搭乗員集合写真の太田１飛曹。
ちまたに太田さんと言われている写真が何枚かありますが、この１枚は西澤さんが裏書に「太田」と書いているのでわたしは信じています。間違いなくこれは太田さん。わたしはこれをもとに探しています。
あと何枚か台南空時代の写真がありますが、わたしが出せるものではないので台南空時代はこの２枚で。
【谷田部空教員時代】
こちらは練習生が海兵団のペンネントを巻いているのでおそらく修業記念集合写真。16年５月末かと。２空曹。
こちらは練習生は飛行服で、いつ撮影されたものかわかりません。
２空曹時代。
練習生とのペア写真から。
【操練46期初練筑波空（百里原）時代】
浅川さん（乙２）の写真の中にあった太田１空。
ここまではいままで何度かここに出していると思います。
ここから先が初めて出す分です。
わたしも昨日初めて見ました💦
【海軍通信学校時代】
アルバム台紙にまったく添え書きがなくてこの写真だけではわからないのですが、「東京行軍楠公銅像前」といったところでしょうかね。
２種なので10年９月なのかなあ、と思っています。３等水兵時代。
これは写真本体に注記があります。
「安針公園行軍 昭和十年九月八日」。
写真本体に「諏訪公園行軍 昭和十年九月八日」の注記。
両方とも横須賀ですね。近場の行軍です。
この写真、おもしろいんですよ。
最初、ふつうの集合写真かと思ったのですがよく見たらめっちゃイレギュラーな集合写真でした。
いや、「海軍の集合写真」という範疇ではないのかも。
パン食ってます(*´▽｀*)
しかもよく見ると、一部の人は撮影のために口に持って行っているっぽい。
かといってそれは全員ではないです。本当に食べている人もいます。
まさに太田さんはかじり中の食パンを手に持っています。
ほとんどの「食べ中」の人は直でかじっています。
ほんの少数、ちぎって食べている人もいます。
んで、この食パン、異様に分厚いんですよ。
この笑顔の人の背後の人が手に持っている食パン、厚さ５センチぐらいありそうです。
予科練の行軍で食パンを食べているのって見たことがありません。
通信学校と予科練の違いなのか、あるいは時期差（通信学校は10年頃、９期は13～15年）なのか。
暑かったのかほとんどの人が上着を脱いでいます。中には軍帽まで脱いでしまっている人がいます。これもめずらしい。
みんなとってもうれしそうで、フリーダムな感じでいいです。
さすがに引率の教員たちは上着を脱ぐ、ボタンを外す、までで、軍帽を脱いでしまっている人はいません。
練習生に比べると大人の雰囲気ですよね。はしゃぎぶりが落ち着いています。
最近、教員にも注目しています。
太田さんが笑っている写真って、見たことがないです。
わたし的にはすごく貴重な１枚と思います。
写真本体の注記「鎌倉行軍記念 昭和十年九月二十九日」
写真本体に「葉山行軍 昭和十年十月二十日」の注記。
自分が引率者だったら「危ないからそこに登るな！」ってところにも練習生がいますが、太田さんは絶対そんなところに登らないイメージです。
現に登っていません。
これはどこでしょうか。
場所、時期とも不明です。
これも時期・場所ともに不明。
向こうに舟みたいなものが見えています。砂浜、海岸かな？
トリミングした人、たぶん太田さんだと思うんですよね。
ここではおにぎりみたいなものを食べています。
左手に持って食べています。左利きだったりするのかな？ 食パンは右手で持っていたな。
太田さんではないんだろうか？
斜めってレアなのでちょっと自信がないですが、太田さんではないかと思っています。
集合写真によっては紛らわしい人もいるんですよね。
３人ぐらい似ている人がいて「え？ これは・・・・？」ってのがあったり、２人とかならけっこうあります。
でもこれらの写真には太田さんと紛らわしい人はいないので、太田さんではないかと。
というわけで若き日の太田さん（たぶん16歳）でした。
※台南空・谷田部教員・操練時代の画像は９期生ご遺族、丙３期生ご遺族、浅川さんご家族、武田信行氏ご提供
ダイソーの紅茶シフォンケーキ粉 ― 2025年05月04日 23時07分52秒
おでかけできなくて退屈なので家にあったダイソーの紅茶シフォンケーキミックス粉でシフォンケーキを焼きました。
15センチ型用なのに卵２こなのね。
自分でアールグレイの茶葉を追加しました。
膨らまないだろうとは思ったけど、予想以上に膨らみませんでした。
この画像は冷めたあとです。膨らまなかったかわりに、そんなに縮みもしませんでした。
裏面のレシピでは牛乳が15㏄だったのですよ。
ちょっとかたかったです。
ちなみに2024年２月にセリアのミックス粉で初めてシフォンケーキを焼いたときの。
けっこう膨らんだと思ったけど、盛大に縮みました、なんならへこんだ（笑）
ただ、これ、卵３個みたい（ネット検索した）。
ダイソーのは卵２個なんだけど、15センチ型としては少ないよね？
牛乳15㏄も少ないような気がします。
なんかパサパサしていたし。
自分の修行がうまくいっているのかどうか確かめたいので、今度はセリアのミックス粉を買ってきて作ってみようと思います。
