リンゴのパウンドケーキ ― 2023年12月31日 00時11分34秒
今日は晩ごはんを済ませてからパウンドケーキを焼きました。
小ぶりのアルミケースに２本。
中にリンゴのはちみつ煮が混ぜてあります。
このリンゴは上司にもらいました。
そのまま食べてもおいしいんですが、今日ははちみつ煮にしてパウンドケーキに混ぜてみました。
パパは、
「生煮えの部分があるよ(;´Д｀)」
って言っていましたが、リンゴです。
ところで。
毎年恒例の話なんですが。
今年も例によって例のごとく、年賀状、手付かずですorz
昨日、春海の用事で郵便局に行ったんですよ。
「あ！ 年賀状、やってない！」
って思い出して慌てて年賀状を購入しました。
これから、前回もらった年賀状を発掘しないといけません。
というわけなので、またまた元旦には届かない確定です、ごめんなさい<(_ _)>
ちょっと言い訳していいですか。
いろんな小さな体調不良があった後、年末になってやらなければいけないことがどどーっと押し寄せてきて年賀状のことがすっかり頭から飛んでいたんですよね。
明日は何とか(^_^;)
