お菓子を作りました♪ ― 2023年12月03日 21時39分17秒
なんだと思います、コレ?↓

シイタケじゃないですよ!
これを作ったつもり↓

前回作ったシュークリームの皮。
今日作ってみたら、なんかシイタケみたいなものが焼けてしまいました。
レシピ通り作ったのに(T_T)
生地の時点で
「これは違うんじゃないか?」
と思いました。
本来クッキングシートの上に絞り金で絞り出すぐらいの固い生地のはずなのに、ホットケーキの生地より緩いのができて、絞り金の袋に入れたら穴からドバーって垂れるんだもん。ほぼ液体。絶対、おかしい!
と思いながら焼いたら、案の定というか、全然別物ができてしまいました。

ただ、中はなんとなくシュー皮っぽい雰囲気はありました。
カスタードと生クリームの分と、2つを混ぜたクリームの分と2種類作りました(無理矢理)。


ぺっちゃんこすぎるけど、目をつぶって食べたらシュークリームと勘違いしないこともない――ってスイーツができました。
ちなみに前回のシュークリーム。

これができるはずだったのにorz