バニラアイスとココアシフォンケーキ ― 2025年10月02日 21時51分39秒
パパが小麦食べ過ぎで蕁麻疹が出ているのではと心配するので、最近は米粉でシフォンケーキを作っています。
（月曜から薬を飲んでいるので蕁麻疹はおさまっています）
先日、ジェラートを作りました。
春海が楽しみにしていたのに、仕事に行っている間に残りを全部ママが食っちゃったというね（笑）
なので、今日はお詫びにバニラアイスを作ってみました。
バニラアイスに卵黄を２こ使ったので、卵白が２こ分余りました。
なので、そこに卵３つ足して、卵黄３、卵白５のシフォンケーキを作りました。
さすがに卵白が＋２なので、ふわふわになりました。
バニラアイスの方には200㏄で500円オーバーの生クリームが入っています。量としては大した量にならなかったので、コスパ悪いです。
わたしの労働量も考えたら、ハーゲンダッツ買ったほうがいいかも（笑）
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