ダイソーの紅茶シフォンケーキ粉 ― 2025年05月04日 23時07分52秒
おでかけできなくて退屈なので家にあったダイソーの紅茶シフォンケーキミックス粉でシフォンケーキを焼きました。
15センチ型用なのに卵２こなのね。
自分でアールグレイの茶葉を追加しました。
膨らまないだろうとは思ったけど、予想以上に膨らみませんでした。
この画像は冷めたあとです。膨らまなかったかわりに、そんなに縮みもしませんでした。
裏面のレシピでは牛乳が15㏄だったのですよ。
ちょっとかたかったです。
ちなみに2024年２月にセリアのミックス粉で初めてシフォンケーキを焼いたときの。
けっこう膨らんだと思ったけど、盛大に縮みました、なんならへこんだ（笑）
ただ、これ、卵３個みたい（ネット検索した）。
ダイソーのは卵２個なんだけど、15センチ型としては少ないよね？
牛乳15㏄も少ないような気がします。
なんかパサパサしていたし。
自分の修行がうまくいっているのかどうか確かめたいので、今度はセリアのミックス粉を買ってきて作ってみようと思います。
