今日のシフォンケーキ ― 2025年01月20日 21時23分47秒
今日は自作のシフォンケーキではありません。
職場の食堂が日替わりで「今日のおやつ」を200円で出しています。たぶん手作り。
今日、食堂に行ったら、たまたま「今日のおやつ」がシフォンケーキでした(*´▽`*)
お昼ごはんは麻婆丼を食べたのですが、そちらのごはんを8割に減らしてもらって、食後にシフォンケーキを。
一度には食べられないので、持って行っていたタッパーに移して部屋に持って帰って午後のおやつに食べました。

下から上まで同じキメで焼かれています。
素晴らしい。
食感もふわもちでよかったです。
全然パサパサしていませんでした。
「こういうの作りたいんだよ!(・∀・)」
食堂で弟子入りしたいわ。
明日も「今日のシフォンケーキ」、あるかもです(笑)
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